清炒苋菜的做法（气血双补食谱）
清炒苋菜做法简单是气血双补食谱的常见菜 ， 不一定要看清炒苋菜视频才能学会 ， 但怎么做清炒苋菜最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道清炒苋菜吧 。
清炒苋菜的食材和调料：
苋菜500克蒜头2瓣盐鸡精糖
教您清炒苋菜的家常做法 ， 如何做清炒苋菜才好吃
一、将苋菜去老梗后洗净 ， 在最后一次清洗时 ， 要像揉衣服一样将菜轻揉数下 。灶上放锅 ， 锅内不用放油 ， 直接将苋菜与拍碎的蒜放入 ， 以中火将苋菜烤萎 ， 其间要不停翻动
二、顺锅边倒入油 ， 翻炒均匀
【清炒苋菜的做法（气血双补食谱）】三、加入盐、鸡精与少许的糖（加糖可提鲜）调味 。以中小火将苋菜再烧7、8分钟 ， 使其汤汁完全渗出 ， 梗茎软而不烂即成
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