易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

春季吃梨的好处多，梨子有哪些吃法呢？

梨子是很常见的水果，具有不错的营养价值，富含多种维生素和矿质元素，春季也是比较适合吃梨子的，梨子的水分多，可以为人体补水，还可以降火清热，梨子的吃法其实也有很多，那么梨子有哪些吃法呢？下面为大家介绍一些梨子的吃法 。
1、梨子的吃法
1、生吃梨
梨生吃的时候，香脆可口，味道鲜美，更是生津止渴，所以梨是很多人都很喜欢吃的水果 。而且梨生吃的时候带皮一起吃，还可以很好的帮助人们清心降火、消炎清热 。梨当中含有很丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及维生素，是营养价值很丰富的一种水果 。所以说日常生活中，大家不妨每日适当的吃一些梨 。
2、冰糖雪梨
提到冰糖雪梨，相信很多人都很爱吃 。因为冰糖雪梨不仅润喉止渴，而且咳嗽的时候吃冰糖雪梨还可以止咳治咳，所以说，嗓子和肺部不舒服的时候，可以适量的吃一些冰糖雪梨 。虽然市场上也有卖冰糖雪梨的饮料，但是那个的效果比起来自己做的新鲜的却要差很多哦 。现在我们就来看看冰糖雪梨的具体做法吧 。
所需食材：梨、冰糖、莲子、百合、枸杞
具体做法：
1、取百合30克、枸杞适量清洗干净、莲子适量清洗干净 。
2、取出一个梨，将梨洗干净，然后切成小块儿 。
3、在砂锅中放入适量的水，然后将洗干净的莲子放入砂锅当中，用小火煮30分钟 。
4、30分钟之后，在煮热的莲子当中放入冰糖、梨和百合，再用小火继续煮20分钟 。
5、这个时候，将洗干净的枸杞放入砂锅当中，再煮5分钟就可以了 。
6、好了，5分钟之后就可以出锅直接吃了 。
3、雪梨膏
和其他的水果糕点比起来，雪梨糕可谓说是其中吃起来最不会腻的了 。而且吃雪梨糕还可以润肺化痰、润燥止渴，对于肺燥和胸痛都有很好的功效 。最主要的是，雪梨糕的做法并不难，在家都可以做哦 。
所需食材：梨、砂糖
具体做法：
1、取适量的雪梨，洗干净，然后去皮之后，切碎 。
2、然后将切好的雪梨放入榨汁机中榨汁，然后取出梨渣 。
3、将梨渣放入锅中煎煮，直到味尽，然后再将梨汁加入，合并在一起煎 。
4、待充分浓缩之后，再加入适量的砂糖，然后煮沸 。
5、煮到浓度差不多的时候，关火冷却，即可成糕 。
除了雪梨糕和冰糖雪梨之外，梨的吃法还是很多的哦，最常见的还有梨汁粥、白梨蜂蜜、川贝雪梨、秋梨燕窝等等吃法 。每一种吃法的益处都是很多的，每一种吃法的做法也不是很难，所以小编这里就不来为大家一一的介绍了 。
不过，关于吃梨的禁忌，大家可也是需要知道的哦 。对于脾胃虚寒的人来说，对于体制偏寒的人来说，都不应该多吃梨 。而且梨当中的果酸会比较多，所以胃酸的人也尽量不要吃梨 。最主要的是，梨的利尿功效也是很明显的，所以本来就尿频的人尽量就不要乱吃梨了 。除此之外，糖尿病患者也尽量不要吃梨 。
其实，吃梨的禁忌还是很多的，建议特别喜欢吃梨的人们要多了解这些禁忌，这样吃梨才能吃的更健康，更有用！
2、吃梨子的禁忌
吃梨禁忌一：梨不应与螃蟹同吃
梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻 。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒 。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃 。
虽然梨是缓解秋燥的“良药”，但吃蟹时最好和梨暂时保持距离，特别是脾胃虚寒者更应格外注意 。
这是因为梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良 。同理，吃完螃蟹也不宜立即饮用冰水或进食雪糕等冷饮，否则容易产生腹泻 。
吃梨禁忌二：睡前少吃梨
梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨 。晚上上床前最好不要生吃梨 。
韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积压在人体内的致癌物质可以大量排出 。
考察结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内凑集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会明显下降，特殊是喝了加热过的梨汁 。
吃梨禁忌三：不要吃太多
梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。梨性寒凉，一次不要吃得过多 。脾胃虚弱的人可把梨切块煮水食用 。
梨的好处多多，它味甘、微酸、性寒凉，生津止渴、润燥化痰，所补不小 。不过，吃梨也是有讲究的，不同吃法，将产生不同效果 。
吃梨禁忌四：胃酸的人要少吃
梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食 。因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质 。蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉鱼及牛奶等 。
莫饮食无节制 。宜少吃多餐，定时定量，避免饥饿疼痛 。或疼痛较明显时，可吃一两苏打饼干 。最好不要生吃梨 。
吃梨禁忌五：糖尿病要少吃梨
梨含有糖量高，糖尿病者当慎 。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨 。
完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的 。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果 。
吃梨禁忌六：不宜与碱性药同用
梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等 。
生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑，以及便秘尿赤等症状 。
吃梨禁忌七：体质寒的人不要吃梨
血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重 。
天气渐渐转凉，再美味的梨也不是人人都能吃的，更不宜多吃 。因为其性寒，食之过多则伤阳气 。
【春季吃梨的好处多，梨子有哪些吃法呢？】吃梨禁忌八：经期最好不要吃梨
建议在月经期间最好是不要吃梨的，因为梨是属于寒性的，在月经期要注意保暖的 。
还有啊不吃太凉的水果，如葡萄，梨等，应吃点温热的，如苹果，桂圆等！女孩要好好保护自己啊！气血虚者平时必须增加营养，如牛奶、鸡蛋、豆浆、猪肝、菠菜、猪肉、鸡肉、羊肉等，忌食生冷瓜果 。

    推荐阅读


    上一篇：甘油果糖的功效与作用

    下一篇：吃干锅需要注意什么？