菜蔬肉饼的做法（山药）
本食谱来自【拾味爸爸】老师分享的菜蔬肉饼的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：；烹饪难度：；适宜人群：一般人群均可食用 。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者 。
碰上宝宝食欲不好时千万别用重口味食物来引诱试试这一道蒸菜不仅会让宝宝爱上而且营养搭配那叫一个棒
做菜蔬肉饼所需食材： 主料：铁棍山药40g，紫洋葱10g，胡萝卜20g，香菇1小朵，青菜1小棵，鸡蛋1个，米饭10g，瘦肉100g
辅料：玉米淀粉5g，植物油6g，盐少许
菜蔬肉饼的做法步骤：
1. 瘦肉洗净切丁，剁成肉泥 。
2. 洋葱、香菇、山药分别切丁，倒入肉泥中，加玉米淀粉和植物油，用手抓匀 。
3. 将肉泥放入玻璃碗，加盖 。冷水入锅，大火烧开后转中火继续蒸8分钟 。
【菜蔬肉饼的做法（山药）】
4. 胡萝卜和青菜洗净切碎 。
5. 倒入米饭，打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀 。
6. 将搅拌好的蛋液淋在肉饼上，加盖继续中火蒸8分钟 。
7. 出锅后，脱模切块 。
分享的食谱——《怎么做菜蔬肉饼好吃》以后，你学会了菜蔬肉饼最正宗的做法吗？
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