喝酒时千万别吃熏制食品

【喝酒时千万别吃熏制食品】 专家指出,喝啤酒也有一定的禁忌,如果饮用不当,会对人的健康造成一定的危害 。
与薰制食品同食易致
薰制食品不宜与啤酒同食 。因为啤酒中的酒精能将薰制食品中含有的致物质溶解于酒中,从而促进致物质的吸收 。
专家还特别提醒大家,所有含有酒精的饮品,都不宜与薰制食品同食 。
喝啤酒适量才
啤酒中含有丰富的B族维生素和矿物质,能刺激食欲,有一定的开胃作用 。而啤酒中的酒精成分对血管也有一定的扩张作用,因此,少量饮用啤酒,对于心血管有一定的保护作用 。
研究表明,人体每天摄入12至36克酒精,可降低一些疾病的发病率 。
专家提醒,如果过量饮用啤酒,会让身体摄入过量酒精,使人体热能过剩,从而导致酒精性脂肪肝、高血压、高血脂等疾病的发生 。
慎饮啤酒的人群
专家提醒,痛风病人和肝病患者禁饮啤酒 。因为啤酒中本身含有嘌呤这种物质,它会使痛风病人血内尿酸浓度增高,从而引发痛风的发作 。尤其是空腹喝啤酒更危险 。而肝病患者的肝脏功能下降,无法将乙醛顺利转化为乙酸,导致乙醛在体内大量积聚,损害肝细胞,可使肝病加重 。
患有高血压、高血脂病人可少量饮用 。过量饮用啤酒就会导致这些疾病的发生;此外,剧烈运动后血液中乳酸大量堆积,啤酒是酸性食物,剧烈运动者大量饮用会增加其血液的酸度,不利于疲劳恢复 。

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