金镶玉的做法（圆白菜）
怎么做金镶玉好吃？学做金镶玉需要哪些食材？为您提供金镶玉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的金镶玉 。
金镶玉的主料：圆白菜(适量)金镶玉的调料：粉丝(适量)鸡蛋(适量)做金镶玉所需厨具：炒锅
金镶玉的做法图解步骤
1.准备食材，圆白菜洗干净，粉丝用温水泡一下 。
2.白菜切成丝，鸡蛋打成蛋液 。
3.干辣椒，姜切沫 。
4.热锅放油，放鸡蛋，炒成蛋花拿出来 。
5.放油，放姜沫，干辣椒炒香 。
6.放白菜丝 。
7.放鸡蛋 。
8.放粉丝 。
9.放盐，白菜就会出汁，利用白菜出的汁，焖粉丝 。
10.放蚝油 。
11.放鸡精 。
【金镶玉的做法（圆白菜）】
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