香菇木耳炒青菜的做法（青菜）
青春期离不开蛋白质和脂肪，但是也离不开碳水化合物以及矿物质，蔬菜中的纤维素就属于碳水化合物 。而人体每天所需要的能量，有60%左右由碳水化合物提供 。 【香菇】类食品有提高脑细胞功能的作用 。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载 。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智 。 【黑木耳】中含有丰富的蛋白质、维生素和铁，有清肺益气、补血活血的作用 。 香菇、木耳、青菜，三者搭配非常合理，营养又健康 。
香菇木耳炒青菜的主料：青菜(适量)做香菇木耳炒青菜所需厨具：无
香菇木耳炒青菜的做法图解步骤
【香菇木耳炒青菜的做法（青菜）】1.青菜择好洗净沥水备用 。
2.木耳和香菇用温水发好，切好备用 。
3.锅内放油，爆香葱姜蒜 。
4.倒入香菇和木耳 。
5.翻炒均匀后倒入青菜 。
6.倒入生抽 。翻炒入味后点少许盐即可 。
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