海米冬瓜的做法（感冒食谱）
怎么做海米冬瓜好吃?学做海米冬瓜需要哪些食材?为您提供海米冬瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海米冬瓜!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
海米冬瓜的简介：冬瓜是夏季的时令蔬菜，富含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低 。清热解毒、利水消暑、除烦止渴、祛湿解暑 。海米冬瓜是一道简单而又美味的家常菜，将海米和冬瓜一起烧，海米可以给冬瓜鲜美的味道，而冬瓜可以带给海米清淡爽口的味道 。
海米冬瓜的食材：主料：冬瓜200g海米35g辅料：葱5g姜3g盐适量花生油25ml海米冬瓜的做法图解步骤：1.海米洗净用适量温水浸泡10分钟 。
2.冬瓜去皮切片 。
3.葱姜切末 。
【海米冬瓜的做法（感冒食谱）】4.热锅下油，放入适量葱姜炝锅 。
5.放入冬瓜片 。
6.翻炒至冬瓜断生 。
7.加入海米和泡海米的水 。
8.翻炒均匀 。
9.盖盖转小火炖5分钟关火 。
10.盛盘即可 。
小贴士：泡海米的水不要倒掉，一起炒菜非常提味 。
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