百合绿豆汤怎么做好喝？百合绿豆汤的做法是什么？
百合和绿豆都是营养丰富的食材，百合和绿豆有助于清热解毒，这两种食材经常用来做汤，具有很好的滋补作用，百合绿豆搭配，味道营养更加丰富，是一道营养美味的食物，那么百合绿豆汤怎么做好喝？百合绿豆汤的做法是什么？下面为大家介绍 。
1、百合绿豆汤的做法
材料：绿豆100g，干百合100g，冰糖100g 。
做法：
1、绿豆清洗干净，放入煲内，加入600ml凉水，大火烧开后转小火慢慢烧煮 。
2、干百合清洗干净，至绿豆煮开花时也放入煲内，继续熬煮 。
3、至绿豆和百合酥熟时，加入冰糖调味，待冰糖全部溶化关火 。
功效：绿豆和百合具有利尿解毒，润肺补胃等功效，同时含有钙、铁、维生素E也比较丰富 。适合宝宝夏季饮用 。
2、百合的食用功效
1、宁心安神
百合对于神经衰弱的患者有食疗作用 。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症 。使用百合后会得到有效的治疗 。
2、清心除烦
经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安的人可多食用一些百合，这是因为百合有宁心的功能，常食用可以缓解上述症状 。
【百合绿豆汤怎么做好喝？百合绿豆汤的做法是什么？】3、补中益气
有一类人言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这就是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状 。
4、补阴退热
有的妇女常伴低温发烧症状，这是典型的阴虚现象，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合可有效消除此症 。
5、润肤防衰
百合中含有一定的润肤成分，所以想要避免皮肤干燥，减少脸上皱纹，可多食百合试试 。
6、润肠通便
百合柔滑，有通肠的功效，有便秘燥症的患者，经常食用可不药而通，效果甚为明显 。
7、化痰止渴
百合具有清肺功能，对发热咳嗽治疗效果不错，此外食用百合能加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，因此食用百合对于气管病患者有裨益 。
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