西芹洋葱黄豆番茄汤的做法(瘦身菜谱)

西芹洋葱黄豆番茄汤的做法简单是瘦身食谱里的常见菜,但怎么做西芹洋葱黄豆番茄汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道西芹洋葱黄豆番茄汤吧
菜系及功效:便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:煮
西芹洋葱黄豆番茄汤的制作材料:主料:大豆160克,芹菜160克,洋葱(白皮)150克,番茄150克,青椒100克
调料:姜2克,盐3克,白砂糖3克,胡椒粉2克,鸡粉2克
西芹洋葱黄豆番茄汤的做法:
【西芹洋葱黄豆番茄汤的做法(瘦身菜谱)】1. 黄豆洗净浸1小时,隔去水;
2. 然后放入水中,连同姜片用慢火煲至熟透,将豆捞起,汤留用;
3. 洋葱撕去外衣,洗净切片;
4. 番茄入开水5分钟,取起去皮去核,切件;
5. 青西椒洗净,去核切粒,西芹亦切粒;
6. 烧热锅,下油慢火爆香洋葱,下番茄爆片刻,加入西芹,青椒又炒片刻铲起;
7. 爆香姜片,加水适量煲开,并加入用来煮豆的原汤;
8. 再开时加黄豆,再放进其他材料煮至熟透,调味后即可享用 。
健康提示:此汤具有杀菌、减肥去脂、降压的作用 。

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