冬瓜海米粉丝汤的做法(家常菜)
冬瓜海米粉丝汤的做法简单是家常菜里的常见菜 , 但怎么做冬瓜海米粉丝汤最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道冬瓜海米粉丝汤吧
冬瓜海米粉丝汤的制作材料:主料:冬瓜200克
辅料:虾米15克,粉丝50克
调料:大葱10克,姜5克,醋10克,鸡精2克,香油2克,盐3克
冬瓜海米粉丝汤的做法:1. 冬瓜去皮 , 去瓤 , 切3毫米薄片;
2. 海米洗净 , 泡发;
3. 锅中烧热油 , 加入葱姜爆香;
4. 倒入冬瓜片 , 翻炒一会后 , 加入足量水 , 烧开;
5. 海米连同泡发的水一起倒入;
6. 再加入粉丝 , 大火煮开;
7. 再转小火5分钟左右至熟;
【冬瓜海米粉丝汤的做法(家常菜)】8. 调入盐、少量醋、鸡精、香油 , 出锅 。赶快试试吧 , 做一道属于你的冬瓜海米粉丝汤 。
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