枣香红薯面糊面包的做法(红薯)
面糊面包做法简单、方便,不用你费尽力气的去揉面,只需把各种原料混合搅拌均匀,再进行一次发酵,就可以烘烤了;也可以用蒸锅来蒸,口感上会相对软和些,很适合老人和小孩呢,在原料搭配上可随自己的喜欢 。枣香红薯面糊面包就用了补血的红枣、健康的粗粮红薯,再配与鸡蛋和玉米油,烤熟的面糊面包枣香浓郁、金黄诱人,不仅可以作为早餐主食,也可以是糕点小吃,是非常健康的粗粮食品哦 。
枣香红薯面糊面包的主料:普通面粉(200克)玉米油(8克)鸡蛋(1个(小))红薯(1个(大))红枣(80克)做枣香红薯面糊面包所需厨具:电烤箱、蒸锅
枣香红薯面糊面包的做法图解步骤
1.准备好所需用的食材 。
2.红薯去皮后洗净切成小块,入蒸锅中蒸熟 。
3.取出后趁热压成泥 。
4.将红枣略泡后洗净并去除枣核,切成碎粒 。
5.玉米油中加入少许清水搅匀 。
6.放入鸡蛋搅拌均匀后再放入酵母拌匀,静置约10分钟 。
7.加入红薯泥搅拌匀 。
8.加入适量清水搅匀 。
9.倒入面粉,顺时针方向用力搅拌均匀成稠面糊状 。
10.加入红枣碎拌匀 。
【枣香红薯面糊面包的做法(红薯)】
11.倒入模具置温暖处发酵 。(我是放在烤箱里发的,约1小时)
12.发酵至二倍大时取出 。提前预热烤箱,中层165度25分钟 。
小窍门:因为红薯泥和红枣已有甜咪,面糊里我就沒有另放糖了 。若是喜欢甜味重一些,可以再添加适量白糖 。另外再啰嗉一下,这里的所需时间数小时,是包括之前的食材准备和面糊发酵哈 。
推荐阅读
- ?小米红薯粥
- 孕妇可以吃红薯吗?孕妇吃红薯有什么好处呢?
- 红薯自己种植方法 红薯的种植方法介绍
- 两色汤圆制作方法 两色汤圆怎么做
- 红薯小吐司营养美味的做法(红薯)
- 椰蓉红薯的做法(红薯)
- 不一样的红薯滋味肉桂红薯拿铁的做法(红薯)
- 红薯糯米丸子的做法(红薯)
- 迷你小馒头的做法(红薯)
- 香烤红薯条的做法(红薯)
