五彩炒馕的做法(圆白菜)

怎么做五彩炒馕好吃?学做五彩炒馕需要哪些食材?为您提供五彩炒馕的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的五彩炒馕 。
昨晚成都飘雪了,不过今天阳光明媚,从窗户里望出去一点都没有积雪的意思 。好多年都没有在成都看到过雪了,昨晚出去采购,回来在车上看着车灯下弥漫着雪花,心情真是好啊 。今天继续解决馕 。馕,想明白点就是锅魁,烤饼 。今天做了炒饼,一有汤汁馕就特别好吃,现在我是拼命想解决掉家里剩下的四张馕,千万不要等消灭完所有的,才发现我爱上了这一口啊 。
五彩炒馕的主料:洋葱(适量)圆白菜(适量)青椒(适量)甜椒(适量)番茄(适量)紫甘蓝(适量)意面(适量)馕(适量)
做五彩炒馕所需厨具:炒锅
五彩炒馕的做法图解步骤
1.洋葱,圆白菜,青椒,甜椒切丝,番茄切粒,紫甘蓝刨丝 。
2.牛肉切条,用黑胡椒,将蒜粉,盐,料酒和淀粉腌制二十分钟以上 。
3.意面入锅煮熟捞出待用 。
4.大蒜切粒放入碗中,调入两勺老抽,一勺生抽,一勺耗油,五勺番茄酱,少许白糖 。
5.馕切小块 。
6.热锅热油下牛肉条翻炒至变色 。
7.依次加入洋葱,甜椒,青椒,圆白菜,番茄粒翻炒出香味 。
【五彩炒馕的做法(圆白菜)】8.倒入调好的番茄蒜酱汁翻炒均匀 。
9.下意面和馕翻炒均匀,调入少许盐即可,盛盘后撒紫甘蓝丝 。

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