电饭煲做经典Pizza的做法（电饭锅食谱）
【电饭煲做经典Pizza的做法（电饭锅食谱）】电饭煲做经典Pizza的做法简单是电饭锅食谱的常见菜，不一定要看电饭煲做经典Pizza视频才能学会，但怎么做电饭煲做经典Pizza最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饭煲做经典Pizza吧 。
Pizza呢，主要就是两大部分，一是饼坯，二是饼坯上的东西 。这个饼坯呢，非常简单，基本的材料就是面粉和酵母——酵母用发馒头的酵母就可以了（我用的是安琪酵母）——另外也可以在和面时加入鸡蛋，这可以增加面的韧劲；也可以加些黄油，增加香味儿，而且面团也会更加柔软 。我是这样做的：酵母溶于温水，倒入面粉中揉到均匀没有颗粒，盖上湿布醒着，然后把黄油隔水溶化，和面团揉合在一起 。不得不说揉面是个体力活啊，但也可以作为缓解压力的方法哈——有什么劲都可以往面团上使^_^|| ——这是揉入黄油后的面团——很漂亮吧:p揉好后，就把面团放在一个温暖的地方，让它发酵——这几天还有点冷哈，我是放在温水里的 。在面团发酵的时候，我们可以同时进行pizza坯上材料的配置哈——这个坯上的材料呢，除了番茄酱和奶酪是必须的，其他都是可以视个人爱好增减的 。看我用的——双孢菇、培根火腿、青椒、甜玉米粒，奶酪找不到马苏里拉的，我就用了这个切达，略带咸味 。当然，材料要切薄片，双孢菇用一点盐腌一下——然后是番茄酱的制作 。当然也可以用番茄沙司会比较省事 。番茄切块，入搅拌器打成泥，入锅熬熟成浆，入盐和黑胡椒粉拌匀即可 。——大约半个小时，面团涨大到两倍，揭开湿布看—— 面都粘在湿布上了^_^|| 有兴趣做的筒子到时可以用个盖子把面盆盖严让它发酵，这样就不会粘住了哈~~这时候可以把面再揉一揉，把大气泡都揉出来，然后擀成薄饼，用电饭煲带的蒸笼摁上印子以便于切成和电饭煲相同大小的圆形饼坯，铺在抹过油的电饭锅中，用叉子或牙签在上面扎上眼，抹上番茄酱，铺上双孢菇片、火腿片、青椒圈、玉米粒，再盖上奶酪，放入电饭煲内，盖盖、插电，开关跳起后焖七八分钟再按下去，跳起后再焖、再按，如此反复三次，最后一次让它焖十五分钟就好了 。移出来切块就可以了~~~
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