水果西米露的做法(上海小吃)
水果西米露做法简单是上海小吃做法大全的常见菜,不一定要看水果西米露视频才能学会,但怎么做水果西米露最好吃,跟着的做法图解来做这道水果西米露吧 。
水果西米露的介绍:
【水果西米露的做法(上海小吃)】西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠 。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效 。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能 。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱 。
水果西米露的食材和调料:
西米 椰汁 纯牛奶 红龙果 西瓜
教您水果西米露的家常做法,如何做水果西米露才好吃
一、 火龙果,西瓜切成小丁,待用
二、 西米放入滚水中中烧开,然后开小火,一定要用勺子不停地搅拌,否则容易沾底烧焦,差不多煮上15-20分钟 。你会发现西米由白色变成半透明,拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了,但颜色还不漂亮
三、 现在关火,盖上锅盖闷10分钟左右,开盖,西米完全透明盛起 。冲洗干净后沥干水分,煮好的西米用凉开水过一下,会很Q的
四、 加入椰汁和纯牛奶,再加入红龙果和西瓜丁冰镇一下即可
家常美食小贴士:
火龙果,有排毒解毒、保护胃壁,抗衰老,美白皮肤、养颜;减肥、降血糖,也是清热败火水果 。用它做西米露放进冰箱里凉一下,吃起来冰冰凉凉,驱除热气,同时也营养丰富 。
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