北海道吐司的做法（上海小吃）
北海道吐司做法简单是上海小吃做法大全的常见菜，不一定要看北海道吐司视频才能学会，但怎么做北海道吐司最好吃，跟着的做法图解来做这道北海道吐司吧 。
北海道吐司的食材和调料：
高筋面粉 300g 牛奶 140g 淡奶油 65g 酵母 3g 黄油 25g 糖 40g 盐 3g 鸡蛋 25g
教您北海道吐司的家常做法，如何做北海道吐司才好吃
一、 面包材料混合揉成团，直到扩展阶段，具体方法请参考这里>>
二、 揉好之后的面团可以拉出大片薄膜，且不易破裂
三、 面团盖上保鲜膜，放置温暖的地方发酵成2倍大
四、 发好的面团，排气，平均分成两份，滚圆，盖保鲜膜醒20分钟
五、 取一份面团擀长，如图两边折进去
六、 压扁擀开，与吐司模同宽
七、 如图卷起
八、 排进模具
九、 放置温暖湿润的地方进行二次发酵，直到满模，表面刷鸡蛋液
【北海道吐司的做法（上海小吃）】十、 烤箱预热170度，下层，烤35-40分钟 。过程中看上色状况适时加盖锡纸
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