江米条的做法（湖北小吃）
江米条的食材和调料：低筋面粉40克白糖30克鸡蛋清三个
教您江米条的家常做法，江米条怎么做好吃1.糯米面倒入容器中
2.再倒入30克冷水
3.将煮开的水，倒入糯米面中
4.然后用筷子搅拌均匀
5.另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开
6.揉成面团
7.将面团擀成长方形面片
8.再将面片切成细条
9.然后将细条放入油锅中炸制，油温要低些，时间长些 。表面焦黄色即可
10.炸好的江米条和没炸的比较
11.然后根据各人口味将江米条滚上白糖或糖粉
12.炸好后，大约这么多哈
小贴士1、传统江米条用的糖制作糖浆，然后裹上江米条，所以非常的甜 。外面是一层的白霜 。今天我用的是糖沾江米条，所以不会太甜 。
2、炸的时候一定要小火慢炸，容易炸透，会非常酥脆 。
【江米条的做法（湖北小吃）】
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