酱烧杏鲍菇的做法（青椒）
【酱烧杏鲍菇】素菜烧出肉滋味菌菇类的，米家都喜欢，杏鲍菇跟所有菇类一样，属于很吃油的菜，配上五花肉烧最是美味 。可米妈总是喜欢大块吃肉，大口吃素，不太喜欢混在一起炒，这属于个人的小问题，别看这个小毛病，挺难正过来 。其实也不用正过来，喜欢素烧还这样烧好了！小火将菇煎香，再加上酱，烧出来也挺好 。
酱烧杏鲍菇的主料：杏鲍菇
(适量)做酱烧杏鲍菇所需厨具：平底锅
酱烧杏鲍菇的做法图解步骤
1.材料图 。
2.杏鲍菇切滚刀块，青红椒切块，配料改刀 。
3.本来是想着过一下油的，后来想油太多了腻，改成煎了 。平底锅倒油烧热 。
4.下菇块煎至软塌，边边发黄，将菇块推一边 。
5.放上彩椒块，加上黄豆酱 。
6.拌均匀后加盖中火慢慢的烧 。
7.至理想的状态，可以尝过后再调一下味儿，搁一点糖提提鲜，出锅即可 。
小窍门：菇类总会有它们特别的味道，可以在烹饪之前焯一下水 。
这个菜一定要烧透才好吃 。
【酱烧杏鲍菇的做法（青椒）】
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