胡萝卜果脯的做法（胡萝卜）
怎么做胡萝卜果脯好吃？学做胡萝卜果脯需要哪些食材？为您提供胡萝卜果脯的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的胡萝卜果脯 。
胡萝卜营养丰富，但总有一些小朋友不爱吃，如果把胡萝卜做成美味的果脯，不但吃起来方便，而且小朋友都喜欢呢 。
胡萝卜果脯的主料：胡萝卜(2.5斤)冰糖(300克)胡萝卜果脯的调料：无做胡萝卜果脯所需厨具：平底锅
胡萝卜果脯的做法图解步骤
1.胡萝卜洗净，刨去表皮，切成圆片 。
2.放入厚一点的锅中，加入冰糖 。
3.电磁炉调小火120度 。
4.开盖煮至胡萝卜水分渗出，冰糖溶化 。应注意此时不要搅拌，否则胡萝卜易碎 。
5.当锅中水分熬干，胡萝卜被糖蜜制后，用锅铲不断地翻炒 。
6.至胡萝卜翻沙，表面挂满糖霜后熄灭即可 。
7.全程小火慢烘，共约1个多小时，需要有些耐心 。
8.冷却后密封，冷藏室保存 。
9.成品图
10.成品图
11.胡萝卜果脯，补肝明目，小朋友的健康零食 。
12.胡萝卜果脯，补肝明目，小朋友的健康零食 。
13.胡萝卜果脯，补肝明目，小朋友的健康零食 。
【胡萝卜果脯的做法（胡萝卜）】
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