炒洪山菜薹的做法（湖北菜）
怎么做炒洪山菜薹好吃?学做炒洪山菜薹需要哪些食材?为您提供炒洪山菜薹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒洪山菜薹!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
炒洪山菜薹的简介：“洪山菜薹”我第一次做第一次吃到这种蔬菜 。看包装写着湖北特产，以前还是贡品 。我想既然是蔬菜，应该和炒青菜步骤没差什么，就按着炒青菜的步骤走，但炒出来那个味道口感却是青菜不能比的，美味，你想曾经的贡品也 。
炒洪山菜薹的食材：主料：菜薹500g辅料：油适量盐适量蒜头适量炒洪山菜薹的做法图解步骤：
1.将菜薹根部比较粗的部分去皮 。
2.将菜薹洗好，切好 。
3.热锅冷油下菜薹炒 。
4.翻炒，炒至菜梗熟 。
5.起锅前下盐巴，下蒜头 。
6.盛盘 。
小贴士：【炒洪山菜薹的做法（湖北菜）】1.炒菜要热锅冷油 。
2.喜欢吃辣的可以下点辣椒 。
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