莴苣炒山药的做法（山药）
怎么做莴苣炒山药好吃？学做莴苣炒山药需要哪些食材？为您提供莴苣炒山药的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的莴苣炒山药 。
莴苣炒山药的主料：莴苣(适量)山药(适量)莴苣炒山药的调料：胡萝卜(适量)做莴苣炒山药所需厨具：炒锅
莴苣炒山药的做法图解步骤
1.莴苣半根、胡萝卜一根、山药一段洗净备用 。
2.将三种蔬菜分别切细条 。
3.切好的细条放入开水中焯水 。
【莴苣炒山药的做法（山药）】
4.捞出过凉放盘中 。
5.炒锅倒油，先放蒜末爆香 。
6.接着放入莴苣、胡萝卜、山药炒至断生 。
7.再放入盐、胡椒粉炒匀 。
8.出锅前放入鸡精，倒入白醋调味即可 。
9.将菜装盘，红白绿搭配很有食欲 。
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