蒸香辣豆腐羹的做法（健脾开胃食谱）
蒸香辣豆腐羹的做法简单是健脾开胃食谱的常见菜，不一定要看蒸香辣豆腐羹视频才能学会，但怎么做蒸香辣豆腐羹最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道蒸香辣豆腐羹吧 。
菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱
口味：香辣工艺：蒸
蒸香辣豆腐羹的制作材料：主料：豆腐(北)350克
辅料：泡椒20克
调料：盐3克,鸡精3克,白砂糖5克,醋15克,蚝油20克,香油10克,植物油15克,桂皮2克,香叶3克,大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）2克,香菜10克
教您蒸香辣豆腐羹怎么做，如何做蒸香辣豆腐羹才好吃1. 将桂皮和香叶用水浸泡片刻备用；
2. 粉碎机中加入泡椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、鸡精、蚝油、以及泡香叶和桂皮的水打成汁待用；
3. 香菜、葱切小段；
4. 泡椒切圈；
5. 将豆腐切成大块放入盘内，倒入打好的汁，淋少许香油入蒸锅蒸15-20分钟；
【蒸香辣豆腐羹的做法（健脾开胃食谱）】6. 取出撒上香菜，葱花和泡椒圈，烧少许热油浇在上面即可 。
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