凉冻菠萝羹的做法(防暑食谱)

凉冻菠萝羹的做法简单是防暑食谱里的常见菜 , 不一定要看凉冻菠萝羹视频才能学会 , 但怎么做凉冻菠萝羹最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道凉冻菠萝羹吧
菜系及功效:粤菜 利尿食谱 消化不良食谱 防暑食谱
口味:酸甜味      工艺:冻
凉冻菠萝羹的制作材料:主料:菠萝750克
调料:白砂糖50克,淀粉(玉米)10克
教您凉冻菠萝羹怎么做 , 如何做凉冻菠萝羹才好吃
1. 将菠萝削去皮后用干净的刀 , 砧板剁碎末 , 用碗盛起;
2. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;
3. 将洗干净的锅内放清水1000毫升 , 砂糖500克煮沸 , 投入菠萝碎末 , 用湿淀粉打琉璃芡倒入大汤锅 , 候凉;
4. 放进冷藏 , 食时取出即成 。
【凉冻菠萝羹的做法(防暑食谱)】凉冻菠萝羹的制作要诀:备白砂糖500克 , 实耗约50克 。

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