海鲜蔬菜打卤面的做法（黄花菜）
怎么做海鲜蔬菜打卤面好吃？学做海鲜蔬菜打卤面需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的海鲜蔬菜打卤面 。
本食谱来自【小锦儿洁】老师分享的海鲜蔬菜打卤面的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者 。
做海鲜蔬菜打卤面所需食材：主料：五花肉馅儿250g，墨鱼1个，木耳20个左右，黄花菜30根，韭菜15根，鸡蛋2个，葱适量，盐适量，酱油少量
海鲜蔬菜打卤面的做法步骤：1. 干木耳、黄花菜泡发后，洗净，黄花菜切丁备用 。墨鱼切丝、韭菜切小段，鸡蛋打散备用 。（今天少了豆腐丁）
2. 油多放一点，葱爆锅，炒肉馅儿至变色 。
3. 加入木耳、黄花菜丁翻炒2分钟后加水 。（水一般莫过菜后高出2cm左右）加适量生抽 。
4. 开锅后放适量盐，煮一分钟加入墨鱼丝，再煮一分钟加入韭菜段，再煮一分钟加入鸡蛋碎（鸡蛋要均匀撒上）
5. 最后再煮1-2分钟，关火！
6. 单独准备一个锅煮面，谁要多放面才不会那么快坨！
7. 做好后，开吃吧！
温馨提示：1:酱油要少放，避免颜色变黑！ 。2:加入豆腐丁会更好吃！这次我没买到！豆腐就在开锅后先放进去！ 。3:韭菜和墨鱼可以适量多放点 。
【海鲜蔬菜打卤面的做法（黄花菜）】
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