青花椒烩海鲜的做法(围孕期食谱)
怎么做青花椒烩海鲜好吃?学做青花椒烩海鲜需要哪些食材?为您提供青花椒烩海鲜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青花椒烩海鲜!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:5-6人
青花椒烩海鲜的简介:前几天清理冰箱 , 才发现我买的海鲜速冻食品还有一点 , 什么鱼豆腐蟹棒还有桂花肠等等 , 都是冬天涮火锅余下的 , 再放一阵儿怕时间长了坏掉了 , 涮火锅吧这天儿实在是不适合 , 扔了吧又可惜 , 唉 , 后来想了想我还是把它炒了吧 , 这样也能凑一盘菜还不会浪费 , 正好上次去摘樱桃的时候我顺便摘了些青花椒 , 就用它来炒吧 , 这样又香又压腥 , 再加上老妈自制的剁椒 , 夏天的时候用来开胃下饭肯定错不了哈 , 呵呵 , 就这么随便一炒却很受大家欢迎呀!
青花椒烩海鲜的食材:主料:鱼豆腐100g辅料:蟹棒50g盐3g桂花肠50g姜5g剁椒20g料酒10ml胡椒粉3g青花椒5g葱花10g蒜5g青花椒烩海鲜的做法图解步骤:
1.锅中烧清水 , 入鱼豆腐、蟹棒、桂花肠开锅煮两分钟后捞起备用
2.热油爆香姜蒜末
3.加入剁椒炒香
4.加入煮好的鱼豆腐、蟹棒、桂花肠
5.加入料酒
6.加入胡椒粉
7.加入青花椒炒香
8.加入盐
9.起锅前加入葱花即可
小贴士:【青花椒烩海鲜的做法(围孕期食谱)】1、鱼豆腐、蟹棒、桂花肠先焯一下水炒的时候易熟
2、没有青花椒可以用干花椒代替
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