茄汁牛肉乌冬面的做法(高温作业人群食谱)

怎么做茄汁牛肉乌冬面好吃?学做茄汁牛肉乌冬面需要哪些食材?为您提供茄汁牛肉乌冬面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁牛肉乌冬面!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
【茄汁牛肉乌冬面的做法(高温作业人群食谱)】用餐人数:1-2人
茄汁牛肉乌冬面的简介:乌冬面,加上牛柳真的是绝配,可惜这次买的是牛肉,自己也不好切,做之前还很担心,幸亏做出来牛肉还是很嫩滴,家里没有黑椒汁了,所以用了番茄汁,也很美味 。
茄汁牛肉乌冬面的食材:主料:牛肉200g乌冬面300g洋葱200g辅料:油适量盐适量番茄汁适量茄汁牛肉乌冬面的做法图解步骤:
1.牛肉先用黄豆酱,生抽等腌制20分钟左右,不用盐,用盐的话,腌出来的肉比较老
2.准备乌冬面和洋葱
3.番茄沙司
4.锅内煮开水,下乌冬面焯水
5.起另外一锅加热,下油
6.热锅凉油开始迅速翻炒腌制好的牛肉
7.下洋葱继续翻炒
8.下适量的盐和鸡精继续翻炒
9.下适量的热水,焖煮一下
10.下乌冬面翻炒几下,盖锅焖煮,以便乌冬面能吸收到牛肉的鲜美
11.下适量的番茄沙司后起锅
小贴士:下乌冬面翻炒几下,盖锅焖煮,以便乌冬面能吸收到牛肉的鲜美

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