豆腐蛋黄鸡肉饼的做法（高温作业人群食谱）
怎么做豆腐蛋黄鸡肉饼好吃?学做豆腐蛋黄鸡肉饼需要哪些食材?为您提供豆腐蛋黄鸡肉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐蛋黄鸡肉饼!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
豆腐蛋黄鸡肉饼的简介：这款豆腐蛋黄鸡肉饼，外酥里嫩，鲜香可口，特别适合小朋友们的口味 。其主要营养功效是益气补虚、补脾益胃、清热润燥、强身健脑、增进食欲 。
豆腐蛋黄鸡肉饼的食材：主料：北豆腐100g鸡脯肉30g咸鸭蛋黄2个青椒15g辅料：酱油适量盐适量鸡精适量橄榄油适量淀粉适量豆腐蛋黄鸡肉饼的做法图解步骤：
1.北豆腐用沸水焯过，用勺子压成泥 。
2.鸡脯肉剁成泥状，加入少许禾然有机婴幼儿酱油腌制15分钟 。
3.咸鸭蛋黄压成泥，加少许鸡精和温水，拌成蛋黄糊 。
4.青椒洗净，去蒂除籽，切成小丁 。
5.将豆腐泥、鸡肉泥、蛋黄糊、青椒丁放入碗中，加入盐和淀粉搅拌均匀，
做成四个大小相仿的饼胚 。
6.平底锅上火，放入橄榄油烧至六成热，放入饼胚用小火两面煎熟即可 。
小贴士：用猪肉替代鸡肉也行，或者添加其他的原料，只要营养搭配合理，完全可以自由搭配 。
【豆腐蛋黄鸡肉饼的做法（高温作业人群食谱）】
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