咖喱牛肉的做法(高温作业人群食谱)
怎么做咖喱牛肉好吃?学做咖喱牛肉需要哪些食材?为您提供咖喱牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱牛肉!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
咖喱牛肉的简介:买了5盒微辣的咖喱酱,这是最后一块了 。咖喱牛肉,配上米饭,真是一大享受啊!植物马铃薯是茄科茄属一年生草本 。其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物 。
咖喱牛肉的食材:主料:牛肉300g土豆150g胡萝卜150g辅料:油适量盐适量料酒适量咖喱酱适量葱适量姜适量咖喱牛肉的做法图解步骤:
1.牛肉洗净,切成大块备用 。
2.锅内放适量清水,放入牛肉,烧开,煮五分钟后捞出 。
3.将牛肉洗净,放入砂锅中,加适量清水,放入葱姜,料酒 。
4.水开后,撇去浮沫,小火炖1个小时 。
5.土豆去皮切块,胡萝卜切块备用 。
6.锅内放适量油,放入土豆胡萝卜块,翻炒 。
7.将炖好的牛肉块放入,加入适量牛肉汤 。
8.放入咖喱酱,煮5分钟左右,煮至咖喱酱溶化,浆汁浓厚,放适量盐调味即可 。
小贴士:1、因为牛肉比较多,所以我多炖了会,剩下的牛肉做了他用 。就做一顿的话,牛肉炒炒就行,可以不炖那么久 。
2、咖喱粉也可以,只是没有那么浓郁的香味 。
【咖喱牛肉的做法(高温作业人群食谱)】
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