黑椒牛仔骨的做法（健忘食谱）
黑椒牛仔骨做法简单是健忘食谱做法大全的常见菜，不一定要看黑椒牛仔骨视频才能学会，但怎么做黑椒牛仔骨最好吃，跟着的做法图解来做这道黑椒牛仔骨吧 。
黑椒牛仔骨的食材和调料：
牛仔骨 适量 黑胡椒碎 1小勺 红黄绿彩椒 各半个 洋葱 10克 蒜 3瓣 橄榄油 30ML 黄油 20克 高汤 200ML 白胡椒粉 1/2小勺 蕃茄沙司 4大勺 生抽 2小勺 盐 适量 鸡精 少许
教您黑椒牛仔骨的家常做法，如何做黑椒牛仔骨才好吃
一、 蒜用压蒜钳压茸
二、 洋葱2/3切粒，1/3切丝
三、 将彩椒切成菱形片
四、 锅入橄榄油烧热，中火将牛仔骨两面煎七分熟盛出备用
五、 净锅入黄油开小火融化
六、 加入蒜茸和洋葱粒小火炒香
七、 加入黑胡椒碎、白胡椒粉、蕃茄沙司、生抽、少量盐炒匀，加入高汤用中小火煮10分钟左右
八、 加入煎好的牛仔骨翻炒片刻
【黑椒牛仔骨的做法（健忘食谱）】九、 再加彩椒、洋葱丝、鸡精炒匀即可
家常美食小贴士：
一、牛仔骨买的时候已经用盐、黑胡椒粒之类的调料腌过了，所以鸟儿就直接用来煎了 。所以如果买来是没有初加工的牛仔骨一定要腌一下才行！ 二、牛肉无须煎、炒太熟，八九分就好了，否则煎老了就不嫩了呢！
推荐阅读
- 蒜香椒盐北极虾的做法（港台菜）
- 泡椒田鸡的做法（港台菜）
- 泡椒鸡杂的做法（港台菜）
- 剁椒排骨蒸土豆的做法（港台菜）
- 炒黑鱼片的做法（黄瓜）
- 灯笼椒炒鸡的做法（豫菜）
- 黑水鸡养殖注意哪些事项
- 椒麻鸡的做法（西北菜）
- 拯救黑黄皮的底妆技巧 拯救黑黄皮的底妆技巧介绍
- 椒盐培根夹土豆的做法（东北菜）