红烧带鱼段的做法(肺调养食谱)

红烧带鱼段的功效与作用:带鱼:补虚、解毒、止血
白糖:富含碳水化合物
八角:理气、止痛、温阳

红烧带鱼段的制作材料:带鱼300G左右盐1/2茶匙白糖1/2茶匙老抽1茶匙生抽1汤匙料酒1汤匙八角2个姜丝一撮蒜蓉一撮葱段一撮
红烧带鱼段的家常做法:
1.带鱼收拾好,剪成段,用盐腌5分钟
2.将腌好的带鱼,用厨房纸吸干表面的水分
3.锅里油烧热,放带鱼段煎至两面金黄,盛出
4.锅里留少许油,下葱姜蒜,八角和干红辣椒碎爆香
5.下煎好的带鱼和所有调味料,加入能没过带鱼的水,中火焖至收汁
【红烧带鱼段的做法(肺调养食谱)】

    推荐阅读