葛根白芷炖羊排的做法(肺调养食谱)

葛根白芷炖羊排的功效与作用:葛根:止泻、升阳、生津止渴
白芷:维持皮肤和粘膜健康、补血、富含碳水化合物
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

葛根白芷炖羊排的制作材料:葛根6g白芷5g羊排280g胡萝卜200g料酒15g姜片5g葱段少许盐适量
葛根白芷炖羊排的家常做法:
1.羊排洗净开火焯去血沫
【葛根白芷炖羊排的做法(肺调养食谱)】2.葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上
3.取出药渣
4.把羊排放入药汤内,同时续入姜、葱、白芷,料酒,大火烧开转小火盖上盖子炖煮50分钟
5.最后续入胡萝卜续炖煮15分钟后肉软烂即可食用

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