奶油西兰花培根浓汤的做法(西兰花)

怎么做奶油西兰花培根浓汤好吃?学做奶油西兰花培根浓汤需要哪些食材?为您提供奶油西兰花培根浓汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶油西兰花培根浓汤!
奶油西兰花培根浓汤的介绍:用西兰花做的西式汤品--奶油西兰花培根浓汤 。以前分享做蘑菇浓汤不用黄油炒面用土豆增稠的小窍门,这次依然用这个方法,土豆比油炒面更有营养哈 。这次做浓汤还放了培根,没用黄油也没用植物油,用的是煎培根剩在锅底的油脂烹香蔬菜,增添了几分肉香,让营养更均衡 。
奶油西兰花培根浓汤的食材和调料:西兰花200克 淡奶油1大勺 培根2片 小土豆2个 洋葱1/4个 盐适量 黑胡椒少许 高汤2碗(没有高汤用清水也可以)
奶油西兰花培根浓汤的的家常做法,奶油西兰花培根浓汤怎么做好吃一、西兰花掰下来后用盐水浸泡一刻钟后用清水洗净
二、土豆蒸熟后去皮切成块,或者把土豆去皮后切成块放到水里煮软,捞出备用
三、培根切小片,洋葱切碎
四、煎锅中不放油,用小火将培根片两面煎焦,将培根中的油脂煎出来后用筷子把培根片夹出来
五、用锅中的油脂烹炒洋葱碎
六、洋葱烹出香味后放入西兰花一起翻炒,翻炒几分钟后盛出
七、把炒好的洋葱西兰花,熟的土豆块一同放入搅拌机中,倒入适量的高汤或者清水后绞碎
八、把浓汤放到火上做开,调入盐和黑胡椒碎 。出锅后在汤上挤上淡奶油,撒上培根片
【奶油西兰花培根浓汤的做法(西兰花)】

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