自制美味烧麦的做法（胡萝卜）
怎么做自制美味烧麦好吃？学做自制美味烧麦需要哪些食材？为您提供自制美味烧麦的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的自制美味烧麦 。
上了大学才知道有烧麦这东西，吃了一次就爱上了，那段时间早饭基本是一个烧麦一个鸡蛋，后来一直就想自己试试，没想到第一次就成功了，老公一口气吃了八个烧麦，后来就撑倒在床上了，O(∩_∩)O~~~
自制美味烧麦的主料：糯米(适量)饺子皮(适量)香菇(适量)胡萝卜(一根)豌豆(适量)肉糜(150g)马蹄（荸荠）(适量)自制美味烧麦的调料：盐和味精(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)做自制美味烧麦所需厨具：蒸锅、炒锅
自制美味烧麦的做法图解步骤
1.糯米提前一晚上浸泡好；
2.泡好的糯米上锅蒸熟；
3.蒸熟的糯米趁热捣松；
4.准备配料：马蹄削皮，洗净，切末（白色的）；香菇泡发后切末；豌豆焯水，捞出备用；胡萝卜切末；
5.锅中坐油，先将肉糜煸炒香；
6.放入马蹄、香菇和胡萝卜末、加料酒、盐、味精、一点点胡椒粉、老抽炒香；
7.倒入准备好的糯米饭翻炒均匀，出锅前放入豌豆粒拌匀；
8.做好的烧麦陷；
9.饺子皮用擀面杖擀薄一些；
10.放入烧卖馅；
11.用虎口慢慢将面皮收拢，包好烧卖；
12.包好的烧卖上蒸锅蒸15-20分钟即可~
小窍门：【自制美味烧麦的做法（胡萝卜）】烧麦陷里面加的马蹄可以让烧麦吃起来有点脆脆的，很好吃~
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