茄子腊肠糙米焖饭的做法（洋葱）
怎么做茄子腊肠糙米焖饭好吃？学做茄子腊肠糙米焖饭需要哪些食材？为您提供茄子腊肠糙米焖饭的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的茄子腊肠糙米焖饭 。
糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒 。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米 。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高 。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量 。今天用大米和糙米做了焖饭，加了腊肠、茄子、胡萝卜、洋葱非常好吃呀！
茄子腊肠糙米焖饭的主料：大米(150克)胡萝卜(50克)糙米(100克)腊肠(1根)洋葱(80克)茄子(100克)茄子腊肠糙米焖饭的调料：色拉油(2大勺)砂糖(2小勺)盐(1小勺)酱香鲜(2勺)做茄子腊肠糙米焖饭所需厨具：电饭煲
茄子腊肠糙米焖饭的做法图解步骤
1.糙米提前浸泡半小时
2.大米和糙米洗净后放人电饭煲中
3.腊肠切成小丁
4.把腊肠丁一起放人米中，加入适量清水后启动电饭煲的糙米煮饭功能
5.茄子，胡萝卜、洋葱都切成小丁
6.起油锅先把洋葱煸香
7.再放人胡萝卜、茄子丁一起煸炒加点盐调味
8.加点砂糖和酱香鲜炒匀备用
9.等米饭煮开汁水快收干了，把炒好的配料放人铺平继续煮饭
10.程序结束把米饭拌匀即可
小窍门：我的米饭里没有另外加盐，因为腊肠、配料都有咸味！
【茄子腊肠糙米焖饭的做法（洋葱）】
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