豆角南瓜饺的做法（豆角）
豆角南瓜饺的主料：豆角(适量)南瓜(适量)面粉(适量)豆角南瓜饺的调料：葱花(适量)姜(适量)五花肉(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)酱油(适量)醋(适量)豆腐乳(适量)虾皮(适量)做豆角南瓜饺所需厨具：蒸锅、煮锅豆角南瓜饺的做法图解步骤
1.南瓜去籽去皮切片
2.切好的南瓜蒸熟
3.酵母粉用水化开
4.南瓜压成泥凉温后将酵母水倒入搅拌均匀
5.边搅拌边加面粉 ， 和成光滑面团 ， 放在一边醒发
6.在醒面的同时准备馅料所需要的食材
7.豆角切成小粒 ， 葱花、姜切成末 ， 五花肉剁成泥 。将葱花、姜、五花肉一起剁碎
8.将剁好的肉泥和豆角小粒混匀继续切碎
9.做好的肉菜馅子放在深口盘中 ， 加入盐、酱油、醋、花生油、鸡精、十三香等搅拌均匀
10.面团发至2倍大小
11.取一块面搓成长条
12.将成条面切成大小均匀的小块
13.将小块擀成面皮
14.去肉馅放在面皮上包好
15.依次包好的水饺
16.包水饺的同时将锅中烧开水 ， 水开后放入水饺煮熟
17.捞出控水 ， 因为馅料调的淡一些 ， 正好可以加点虾皮和腐乳作为作料 ， 味道更好 ， 我还吃了一个蒜瓣 。
【豆角南瓜饺的做法（豆角）】
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