二款豆腐创意吃法的做法(素食菜谱)
二款豆腐创意吃法的做法简单是素食菜谱里的常见菜 , 但怎么做二款豆腐创意吃法最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道二款豆腐创意吃法吧
【二款豆腐创意吃法的做法(素食菜谱)】二款豆腐创意吃法的原料:
豆腐250克 , 西红柿100克 , 香菇10克 , 葱、姜、盐、糖、花椒水、淀粉、味精适量 , 油15克 , 高汤200毫升 。豆腐250克 , 土豆50克 , 葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜适量 , 油100克(耗 25克) , 高汤200毫升 。
二款豆腐创意吃法的做法:
土豆烧豆腐的原料:豆腐250克 , 土豆50克 , 葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜适量 , 油100克(耗 25克) , 高汤200毫升 。
制作:土豆切成滚刀块 , 豆腐切成菱形与土豆块大小相仿 , 葱、姜、香菜切末 。油锅烧至八成热 , 分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色 , 出锅 , 沥尽油 。
炒锅再次上油少许 , 放入葱、姜末炒香 , 加入酱油 , 花椒水、高汤 , 放入炸好的土豆块 , 开锅再放入炸好的豆腐块、盐 , 改用小火焖约3分钟 , 撒上香菜末 , 即可出锅食用 。
土豆烧豆腐的特点:口味浓厚 , 营养成分互补 。
西红柿烧豆腐的原料:豆腐250克 , 西红柿100克 , 香菇10克 , 葱、姜、盐、糖、花椒水、淀粉、味精适量 , 油15克 , 高汤200毫升 。
制作:把豆腐切成长5厘米、宽3厘米、厚1.5厘米的块 , 入沸水烫过捞出 , 沥净水 。香菇切片 , 葱姜切末 。炒锅上火 , 烧热加油 , 放葱、姜炒香 , 放香菇翻炒 , 随后加入西红柿、白糖、盐、花椒水、高汤 , 开锅放入豆腐块焖烧约3分钟 , 待汤少用淀粉勾芡 , 放味精出锅即可 。
西红柿烧豆腐的特点:味美、色艳、营养丰富 。□齐建荣
二款豆腐创意吃法的特色:味美、色艳、营养丰富 。□齐建荣 口味浓厚 , 营养成分互补 。西红柿烧豆腐
本篇内容关于豆腐创意吃法二款的做法 。如果这菜谱对您有帮助,让你知道豆腐创意吃法二款怎么做,请转发给其他朋友或收藏 。
赶快试试吧 , 做一道属于你的二款豆腐创意吃法 。
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