柿椒拌豆角的做法（老年菜谱）
柿椒拌豆角的做法简单是老年人食谱的常见菜 ， 不一定要看柿椒拌豆角视频才能学会 ， 但怎么做柿椒拌豆角最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道柿椒拌豆角吧 。
菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 老年人食谱
口味：清香味工艺：拌
柿椒拌豆角的制作材料：主料：四季豆300克
辅料：柿子椒10克,香菇（干）10克
调料：盐5克,白砂糖5克,料酒10克,香油10克,味精2克
柿椒拌豆角的特色：【柿椒拌豆角的做法（老年菜谱）】味道鲜美 ， 清香爽口 。
教您柿椒拌豆角怎么做 ， 如何做柿椒拌豆角才好吃1. 豆角洗净 ， 折断 ， 放入沸水内烫熟 ， 捞出 ， 放凉水内漂凉 ， 放盘内 ， 加入一半精盐拌匀；
2. 香菇先用水泡发 ， 洗净 ， 切成细丝；
3. 红椒去蒂和籽 ， 洗净 ， 切细丝；
4. 炒锅置火上烧热后 ， 倒入香油（花生油、豆油也可）；
5. 待油热后 ， 倒入白糖、料酒炝锅;
6. 随即倒入红椒丝、香菇丝、剩余的精盐 ， 炒几下 ， 加入味精 ， 炒匀出锅 ， 倒入腌豆角 ， 拌匀后即可食用 。
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