咖喱鸡丝焖饭的做法(豌豆)

咖喱鸡丝焖饭的主料:鸡胸肉(1块)洋葱(1只)胡萝卜(半根)豌豆(适量)大米(适量)咖喱鸡丝焖饭的调料:咖喱粉(适量)红咖喱(适量)油(适量)盐(适量)椰浆(适量)鱼露(适量)清水(适量)做咖喱鸡丝焖饭所需厨具:电饭煲咖喱鸡丝焖饭的做法图解步骤
1、鸡胸肉焯水,变色后捞起洗尽浮沫;
2、撕成鸡丝备用;
3、其余配料:洋葱、胡萝卜切丁,豌豆少许;
4、先煸炒洋葱;
5、煸炒至明显变色、缩小;
6、倒入胡萝卜丁、豌豆、鸡丝;
7、加入咖喱粉、盐、鱼露等调味料;
8、加入大米;
9、翻炒均匀;
10、将翻炒好的米饭倒入电饭煲中,加入椰浆;
11、加入清水没过米饭;
【咖喱鸡丝焖饭的做法(豌豆)】12、开始煮饭程序,完成 。

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