【伤肠胃】最伤肠胃9大食物你知道否?
1.油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的 ， 而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病 。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质 ， 这种物质很难消化 。
某营养学家说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病 ， 那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品 ， 否则会引起一些不适症状 ， 比如反胃、腹泻等 。”
对策：
其实要满足口腹之欲 ， 放弃油炸也能获得可口的感觉 ， 比如想获得咯吱咯吱的享受 ， 吃咸味薯片肯定是不健康的 ， 但是可以寻找制作土豆片的其他方法 ， 比如烘焙而不是油炸 ， 或选择吃低脂或无脂食品 ， 比如脆饼干、空心的爆米花等 。
2.辛辣食物
辣椒能刺激食道的内壁 ， 吃完后会有种令人讨厌的心痛 ， 并且增加胃的负担 。
即使你想加一些酸奶油使它变凉 ， 你仍然能获得同样的刺激 。而且 ， 加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用 。
对策：
对于肠胃不好或是身体燥热的人来说 ， 如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑 ， 不妨选择一些微辣的食品 ， 少吃青、红辣椒 。
3. 巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量 ， 而且遭受胃食管反流病折磨的人 ， 都经历过食用巧克力后带来的难受刺激 。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松 ， 使得胃酸回流 ， 刺激食道及咽部 。
【【伤肠胃】最伤肠胃9大食物你知道否?】对策：
在巧克力品种的选择上 ， 最好是黑巧克力 。这是因为 ， 黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质 ， 在所有巧克力中 ， 它是含糖量和脂肪量最低的 。
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