番茄焖菜花的做法（菜花）
本食谱来自【sunny自在的风】老师分享的番茄焖菜花的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用，没有特殊禁忌 。适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用；对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助 。
怎么做番茄焖菜花好吃？学做番茄焖菜花需要哪些食材？为您提供番茄焖菜花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄焖菜花 。
菜花又名花菜、花椰菜，其营养丰富，消炎解毒，热量较低，能很好的促进肠胃蠕动，推荐减肥人士在减肥期间食用 。
做番茄焖菜花所需食材：主料：菜花一颗，番茄两个
辅料：蒜瓣一个，生抽少许，糖半匙，盐适量，油一匙，番茄酱10克
番茄焖菜花的做法步骤：1. 菜花切小朵备用
2. 碗中倒入清水没过菜花，撒入少许盐浸泡十分钟
3. 番茄清洗干净后切滚刀块
【番茄焖菜花的做法（菜花）】4. 砂锅内加水，煮开后倒入浸泡过的菜花绰水
5. 一分钟后捞出沥干备用
6. 砂锅中倒入油，加入蒜末爆香
7. 倒入花菜后番茄翻炒
8. 放生抽、盐、白糖、番茄酱继续翻炒
9. 翻炒均匀后加盖小火焖烧2分钟
10. 出锅完成！不加一滴水完全没有问题，砂锅密封性很好，能牢牢锁住食物中的水分，菜花上都裹满了番茄汁，口感浓郁，太好吃了 。
11. 成品图
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