土豆疙瘩汤的做法(榨菜)
怎么做土豆疙瘩汤好吃?学做土豆疙瘩汤需要哪些食材?为您提供土豆疙瘩汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆疙瘩汤!
土豆疙瘩汤的食材和调料:土豆1个 全麦粉0.5米杯 小麦粉1米杯 面筋粉1汤匙(15ml)(面筋粉不加亦可) 香菇调味粉1茶匙 盐少许 胡椒粉少许 香菜2汤匙 榨菜末2汤匙 枸杞1汤匙
土豆疙瘩汤的的家常做法,土豆疙瘩汤怎么做好吃【土豆疙瘩汤的做法(榨菜)】一、将土豆去皮切小块,入锅加3碗水、开后加少许盐煮至微熟
二、两种麦粉+面筋粉混匀
三、面粉加水调成勉强能流动的厚糊
四、用筷子将糊拨到土豆锅中成小块儿煮熟透,加入香菜末、胡椒粉
五、再撒入榨菜粒和枸杞,用香菇调粉调味即可
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