成都酸辣面的做法（运动员食谱）
成都酸辣面的做法简单是运动员食谱的常见菜，不一定要看成都酸辣面视频才能学会，但怎么做成都酸辣面最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道成都酸辣面吧 。
材料:用料材料：面条200克，虾仁20克，熟鸡肉片／水发香菇各20克，熟冬笋片20克，火腿片15克，熟青豆15克，鸡蛋1个调味料：醋40cc，胡椒粉5克，酱油10cc，盐3克，味精2克，鸡汤500cc
做法:【成都酸辣面的做法（运动员食谱）】1、把鸡蛋放入碗中打散 。
2、水烧开，放下面条煮开 。
3、捞出面条放入冷开水中 。
4、将所有的配料放入煮沸的水中焯水 。
5、鸡汤放锅中，再把焯好水的配料放入，烧开后加所有的调味料 。
6、淋入打散的鸡蛋 。
7、把冷开水中的面条放入锅中，再煮开即可 。
操作要求
1、面条煮得稍硬一点 。
2、口味偏淡一些 。
推荐阅读
- 炸酱拌面的做法（黄瓜）
- 蛋炒面的做法（黄瓜）
- 三鲜肉丝打卤面的做法（黄瓜）
- 沙拉汁拌面的做法（黄瓜）
- 酸辣拌莜面的做法（黄瓜）
- 鸡丝凉面的做法（黄瓜）
- 陕西经典面食油泼扯面的做法（西北菜）
- 陕西人的压轴菜正宗陕西岐山臊子面的做法（西北菜）
- 舌尖上的中国之正宗陕西岐山臊子面的做法（西北菜）
- 西北菜酸菜炒莜面的做法（西北菜）