飘香栗子鸡的做法（胃调养食谱）
怎么做飘香栗子鸡好吃?学做飘香栗子鸡需要哪些食材?为您提供飘香栗子鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味飘香栗子鸡!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
飘香栗子鸡的简介：栗子鸡是秋天的应景的美味 。栗子鸡不仅块色泽红亮 ， 甜香味美 。而且还是一道营养调理的佳肴 。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 ， 具有益气健脾 ， 厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C ， 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用等 。鸡肉肉质细嫩 ， 滋味鲜美 ， 由于其味较淡 ， 蛋白质的含量颇多 ， 在肉之中 ， 可以说是蛋白质最高的肉类之一 。
飘香栗子鸡的食材：主料：鸡大腿500g板栗200g辅料：油适量盐适量葱适量姜适量八角1个酱油适量糖适量料酒适量飘香栗子鸡的做法图解步骤：
1.把鸡腿斩成小块 。
2.栗子洗净去皮备用 。
3.下入热水中焯水后沥干水分 。
4.锅中放入少量的油 ， 爆香八角下入鸡块煸炒至微黄 。倒出多余的油脂 。
5.加入酱油 糖 料酒煸炒均匀 。
6.加入葱姜继续煸炒 。
7.加入热水没过鸡肉 。
8.放入剥好皮的栗子 。大火烧开 。
9.转小火焖至20分钟 ， 加入盐调味 ， 收干汤汁即可 。
小贴士：【飘香栗子鸡的做法（胃调养食谱）】鸡腿肉有一些油脂 ， 要先煸炒出多余的油来再烹制 。
推荐阅读
- 粽子飘香的做法（豫菜）
- 栗子冬菇焖鸡的做法（豫菜）
- 腊肉栗子饭的做法（增肥食谱）
- 熟板栗保存方法技巧 熟板栗保存方法技巧分享
- 孕妇可以吃板栗吗？孕妇吃板栗好不好？
- 川味待客干煸辣子鸡的做法（益智补脑食谱）
- 梅子鸡汤的做法（益智补脑食谱）
- 男人的坐月子鸡的做法（益智补脑食谱）
- 简单快手驱寒养生红糖姜汁板栗红薯甜汤的做法（红薯）
- 板栗炖瘦肉的做法（健脾开胃食谱）