男人的坐月子鸡的做法简单是益智补脑食谱的常见菜，不一定要看男人的坐月子鸡视频才能学会，但怎么做男人的坐月子鸡最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道男人的坐月子鸡吧 。
男人的坐月子鸡材料:【男人的坐月子鸡的做法（益智补脑食谱）】鸡腿2只，嫩姜1块，黑麻油1/2杯，水适量，盐1小匙，糖1小匙，蚝油1/2杯，盐适量，糖适量，麻油适量
做法:(1)鸡腿先去骨头，放入开水中略微烫过，不可烫过熟，之后将烫过的鸡肉放进冰水中泡一下，使肉质收缩 。
(2)姜切丝，加入腌料腌半小时 。
(3)起油锅，倒入黑麻油加热后，放入姜丝炒一下，再将鸡肉倒入锅中，加点水拌炒至快熟时， 加调味料焖2～3分钟即可盛起 。
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