红豆银耳莲子羹的做法(利尿食谱)

怎么做红豆银耳莲子羹好吃?学做红豆银耳莲子羹需要哪些食材?为您提供红豆银耳莲子羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红豆银耳莲子羹!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
红豆银耳莲子羹的简介:对于莲子情有独钟,特别是莲蓬成熟法人季节,喜欢买来还没有干的莲蓬,自己一颗颗把莲子剥出来的收获的喜悦 。
把红豆和莲子一起煮食总有把相思和清心一起平衡的感觉 。
红豆银耳莲子羹的食材:主料:红豆100g银耳20g莲子30g辅料:冰糖30g红枣30g枸杞10g红豆银耳莲子羹的做法图解步骤:
【红豆银耳莲子羹的做法(利尿食谱)】1.买来新鲜的莲蓬取出莲子用剪刀剪开一个小口去皮取出里面的莲子
2.莲子的心是绿色的 有些苦 如果不喜欢苦可以不要,但是莲心也是味中药可以清心火,还是建议不要去除
3.红豆和银耳也里提前泡发6个小时,红枣去掉核,枸杞洗净备用
4.泡发好的红豆放入沙锅中加入适量的水
5.煮开的红豆水中加入银耳和莲子
6.煮开银耳后加入红枣和枸杞
7.锅中所有材料再次煮沸后转小火加入冰糖一起煮至红豆酥烂即可
8.盛入碗中即可食用
小贴士:红豆银耳提前用水浸泡过,即使是早晨也可以快速喝到美容健康的红豆银耳莲子羹了
所有材料都煮开后加入冰糖后要小火慢炖才出味道

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