松子秋葵牛肉的做法(健忘食谱)

松子秋葵牛肉的做法简单是健忘食谱的常见菜,不一定要看松子秋葵牛肉视频才能学会,但怎么做松子秋葵牛肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道松子秋葵牛肉吧 。
材料:【松子秋葵牛肉的做法(健忘食谱)】材料:去骨牛小排400克,松子50克,秋葵2两

调味料:芝麻沙拉酱3大匙,酱油半大匙,辣酱油适量


做法:1.蕃茄切大块,洋葱切丁,红萝卜切滚刀块、秋葵去蒂后切成小丁,牛小排切条状,酱油和辣酱油先放入碗中混合均匀成为辣酱油汁备用
2.滚一锅水,依序放入红萝卜、洋葱、蕃茄、肉桂叶、牛小排、红酒用小火煮约10分钟后,取出牛小排后加盐调味即可完成鲜茄蔬菜汤
3.将牛小排放入另一个锅中,略微煎一下后,淋入辣酱油汁调味,再起锅切成薄片备用
4.取一个盘子,先淋上芝麻沙拉酱,再摆上牛小排后,撒上炒过的松子和烫过蔬菜汤的秋葵即可完成松子秋葵牛肉
厨师叮咛:
*这道料理具有润肤补血,健脑抗老化的效用,冬季时肌肤容易干燥和怕冷的观众可以多加食用
*秋葵有抗老化的功效,在川烫的时候用多一点的水量即可去除秋葵的硷
* 煮汤用的红萝卜要选用大根一点的,吃起来口感较好
* 牛番茄也可以用小番茄来取代

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