朗姆酒又叫什么酒？
【朗姆酒又叫什么酒？】 兰姆酒（英文：Rum）又译作朗姆酒，港澳译为冧酒，是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成 。 朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成 。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香（产酯）酵母和加入产生有机酸的，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成 。
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