酸甜黄瓜小菜的做法（黄瓜）
酸甜黄瓜小菜做法简单是黄瓜做法大全的常见菜，不一定要看酸甜黄瓜小菜视频才能学会，但怎么做酸甜黄瓜小菜最好吃，跟着的做法图解来做这道酸甜黄瓜小菜吧 。
酸甜黄瓜小菜的介绍：
过年的时候大鱼大肉的吃，桌上有一盘这样的爽口小菜调剂一下，别提多受欢迎了 。平常日子觉得没有胃口，吃点这样爽口的小菜，肠胃都清爽舒服 。小菜在我们生活中，真是不可缺少的 。炊事班的小姜就概括的很精炼：小菜不咸，足以爽口 。今天来2款黄瓜小菜，黄瓜只要处理的好，泡多久都是爽爽脆脆的 。每次可以多做一些，用玻璃瓶密封保存，随吃随拿！
酸甜黄瓜小菜的食材和调料：
黄瓜4根白醋一瓶白糖适量红辣椒适量（切成细条）
教您酸甜黄瓜小菜的家常做法，如何做酸甜黄瓜小菜才好吃
一、黄瓜从中间切2半，沿着黄瓜芯用刀切出痕迹，然后用勺子把黄瓜芯刮掉
【酸甜黄瓜小菜的做法（黄瓜）】二、一根黄瓜等切成3段，再竖着切成条状
三、用盐腌制2-3小时，黄瓜出水后，用手把黄瓜水分挤掉即可
四、白醋加糖煮开，白糖融化即可，自己试试味道，根据自己的口味调的酸甜合适即可，放凉备用
五、把红辣椒丝和黄瓜一起泡进白醋水中，一般过夜即可食用
家常美食小贴士：
一定不能沾到油，放冰箱可以保存1个月以上 。这个方法还可以做白云猪手，白云凤爪，素材可以放青木瓜，莲藕等，都好吃 。。
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