通心粉鸡蛋饼的做法（肾调养食谱）
通心粉鸡蛋饼的做法简单是肾调养食谱的常见菜，不一定要看通心粉鸡蛋饼视频才能学会，但怎么做通心粉鸡蛋饼最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道通心粉鸡蛋饼吧 。
简介:营养补充站：31g脂肪，26g蛋白质，49g碳水化合物，2429千焦热量（581千卡） 。
材料:曲型通心粉200g，黄油2汤匙（30g），苹果2个，洋葱1/2个（切小丁），猪肉熏肠2根（切小丁），牛奶300ml，鸡蛋6枚，盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
通心粉鸡蛋饼做法:【通心粉鸡蛋饼的做法（肾调养食谱）】
曲型通心粉放入沸水中，用中火煮制约5分钟，捞出用冷水冲凉待用 。
苹果去皮、去核，切成四瓣，再切成小丁 。
中火加热锅中的黄油，待黄油全部融化后放入苹果小丁和洋葱小丁炒制5分钟，再加入煮好的曲型通心粉和猪肉熏肠小丁，继续翻炒3分钟 。
鸡蛋在碗中打散 。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中混合，搅拌均匀后浇到炒好的面料中，搅拌均匀，倒入一个圆形的烤盘模具中 。
烤制：
烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中部烤制35分钟即可 。
小诀窍:
曲型通心粉（Chifferi）：
形状呈半月形管状，也有扭曲型通心粉 。这种通心粉体形非常小，因此容易沾附酱汁，适合搭配酱汁，也可作为汤料使用 。加工方法一般为煮、炒、烤等，煮制时间一般为5－8分钟 。
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