酱炒有机菜花的做法（菜花）
怎么做酱炒有机菜花好吃？学做酱炒有机菜花需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的酱炒有机菜花 。
本食谱来自【妞妞妈美食】老师分享的酱炒有机菜花的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：；烹饪难度：；适宜人群：一般人群均可食用，没有特殊禁忌 。适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用；对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助 。
做酱炒有机菜花所需食材：主料：有机菜花300g，欣和6月香豆瓣酱1勺，辣椒酱1勺，蒜瓣4个，生姜3片，盐半勺，鸡精1勺，白砂糖1勺
酱炒有机菜花的做法步骤：1. 有机菜花掰小朵用淡盐水泡10-15分钟 。
2. 蒜瓣切片，生姜切丝 。
3. 泡过的有机菜花用清水洗干净控水 。
4. 炒锅内烧油爆香蒜片和姜丝 。
5. 放一勺欣和6月香豆瓣酱炒出香味 。
6. 下入有机菜花 。
7. 翻炒一分钟左右 。
8. 加入一勺辣椒酱翻炒一分钟左右，如果有点干就加一点点开水 。
9. 放盐和糖调味 。
10. 放鸡精，关火出锅 。
11. 吃起来脆脆的，很下饭 。
12. 近图看看 。
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