酱炖芸豆的做法（胡萝卜）
怎么做酱炖芸豆好吃?学做酱炖芸豆需要哪些食材?为您提供酱炖芸豆最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱炖芸豆!
酱炖芸豆的介绍：芸豆不易熟 ， 即使不和排骨只和肉一起炖 ， 也需要较长的时间才能熟透 。而高压锅 ， 却可以让它的制作变得非常简单 ， 只要炖上一分钟 ， 便可熟透 ， 和正常炒锅长时间炖熟的效果一样好吃 。碧绿香嫩的芸豆、糯沙可口的土豆、香甜的红色胡萝卜、再配上最耐滴肉肉 ， 一分钟就好的酱炖芸豆 ， 让好吃的东北酱炖变得如此快速简单 ， 亲耐滴们看到了 ， 是否也想试试哩？
酱炖芸豆的食材和调料：芸豆500克 猪肉120克 土豆200克 胡萝卜150克 开水适量 油适量 盐适量 料酒1/2勺 淀粉1/2勺 洋葱20克 蒜5克 酱1大勺 鸡精1/4勺
酱炖芸豆的的家常做法 ， 最正宗酱炖芸豆怎么做好吃一、将猪肉洗净 ， 切成肉片
【酱炖芸豆的做法（胡萝卜）】
二、将肉片放入容器中 ， 放入少许盐、料酒、淀粉 ， 抓拌均匀 。再放入少许油 ， 抓拌均匀
三、芸豆掐去两头及丝 ， 揪成长段 ， 洗净
四、洋葱洗净 ， 切丁
五、蒜去皮 ， 切粒
六、土豆去皮 ， 洗净 ， 切块
七、胡萝卜去皮 ， 洗净 ， 切块
八、高压锅放入火上 ， 放入适量油 ， 待油温高后放入洋葱、蒜粒 ， 翻炒 。放入酱 ， 翻炒
九、放入肉片 ， 翻炒
十、放入土豆、胡萝卜、盐、鸡精 ， 翻炒
十一、倒入少量开水 ， 翻炒均匀
十二、盖上锅盖 ， 扣上响阀 ， 大火 ， 阀响后1分钟 ， 关火 。静置5分钟左右可以揭盖后揭开锅盖 ， 若锅内汤较多可以再大火收下汤汁
家常美食小贴士：1、根据材料多少增减水量 ， 翻炒均匀后视底部有些汤水即可 。
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